La prima fase consiste nel filtraggio dell'acqua in modo da privarla delle particelle di terreno o di altro materiale che vi sono disciolte all'interno.Se prendiamo l'acqua direttamente da una fonte non stagnante e notiamo che è priva di sedimenti possiamo saltare questo passaggio.
Per filtrare l'acqua dobbiamo costruire un semplice filtro a tre strati (erba,sabbia,polvere di carbone).Una volta costruito questo filtro l'acqua dovrà passarci fino a quando non sarà limpida e priva di sedimenti.
Dopo aver filtrato l'acqua dobbiamo farla bollire in modo da eliminare gli organismi nocivi presenti in essa.Possiamo farla bollire per circa 20 minuti oppure farla pastorizzare mantenendola a 60° per 45 minuti.
Ovviamente esistono strumenti studiati appositamente per ottenere acqua potabile ma ne parleremo in seguito.
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